Les Rizières de Tagallalang

Il est midi passé, le soleil tape tout ce qu'il peut. J'ai trouvé un chauffeur de taxi qui va m'emmener visiter les rizières à étages que je suis impatient de découvrir...

Mais avant cela, je lui ai demandé de m'amener dans un restaurant en dehors de la ville pour manger un Nasi Goreng local avec une bonne bière bien fraîche... autant en profiter, je suis sûr qu'il connaît un bon plan !

Deux heures de moto, 1h30 de visite à Ubud avec la chaleur... ça creuse, il est temps d'aller se restaurer un peu.

Nous atteignons un lieu tout à fait surprenant mais finalement qui cadre complètement avec l'ambiance du secteur: un restaurant qui entoure un champ de riz... superbe cadre de calme et de quiétude.

Et voici l'objet du délit... un «Nasi Goreng» balinais. Ca ressemble au Khao Phad thaïlandais, mais avec un oeuf fris par-dessus...
Ce n'est pas grand chose comme ça, mais avec une bonne «Bintang», ça cale pas mal !

Mon petit repas consommé, nous reprenons la route pour une trentaine de minutes. Le chauffeur est souriant et sympa, et nous discutons pas mal durant ce court trajet. Son anglais est tout à fait correct à l'image de beaucoup de balinais que j'ai pu croiser jusque là, ce qui facilite les échanges.

Nous nous retrouvons très vite dans une région montagneuse avec déjà quelques rizières que j'aperçois au loin. Le vert foncé bien contrasté, est superbe sur ces flancs de montagne. J'aurais déjà envie de prendre quelques photos, mais le chauffeur me dit que nous ne sommes pas encore arrivés.

Quelques minutes plus tard, le trafic qui a soudainement augmenté sur cette petite route de montagne me fait comprendre que nous sommes arrivés à destination et que nous sommes loin d'être seuls. En effet, là encore, c'est le tourisme de masse qui se presse pour admirer le merveilleux spectacle des rizières en étages.

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